Jólahlaðborð fjölskyldunnar 2008
Undir öruggri veislustjórn Grýlu og Jólasveinanna
Líkt og undanfarin ár verður Jólahlaðborð fjölskyldunnar í Fjölskyldu- og húsdýragarðinum þetta árið undir öruggri veislustjórn Grýlu og sona hennar. Hlaðborðið verður helgarnar 6. og 7. desember og 13. og 14. desember. Verðinu verður sem fyrr stillt í hóf en fyrir 0 til 4 ára verður ókeypis, 5 til 12 ára borga 2000 krónur og 13 ára og eldri 4200 krónur. Árskortshafar fá 300 króna afslátt eða 1700 fyrir 5 til 12 ára og 3900 fyrir 13 ára og eldri. Borðapantanir eru í síma 5757-800 en girnilegan matseðilinn finnið þið með því að fara í lesa meira.
Reyktur lax með piparrótarrjóma og grafinn lax
Sjávarréttarpaté og laxapaté
Jólasíld, sinnepssíld og karrýsíld
Djúpsteiktur fiskur
Kjúklingaleggir
Gljáður hamborgarhryggur
Hangikjöt
Hreindýrapaté og gæsalifrarpaté
Soðnar kartöflur, franskar kartöflur og sykurbrúnaðar kartöflur
Kartöflusalat
Gulrætur og grænar baunir, rauðkál, smjörsteiktar maísbaunir
Ferskt salat, ávaxtasalat
Melónur, mandarínur, vínber, epli, bananar
Sveppasósa, Uppstúf, piparrótarsósa, graflaxsósa, chantillysósa, hvítlaukssósa
Laufabrauð, rúgbrauð, brauð hússinss
Skyrtertur, íspinnar, ris a la mande með kirsuberjasósu og súkkulaðiterta.